Mange flere forbrugere får en mening omkring produkterne de køber, og er ikke længere noget som bare automatisk ryger i indkøbskurven. Der bliver sat spørgsmålstegn ved ting som, hvordan det kom til, hvordan har dyrenes forhold været, hvad bliver der brugt til at fremstille det ene og det andet samt mange flere overvejelser, som farver den måde man vælger at købe ind på. Det stiller i hvert fald et højere krav til virksomhederne, om at få en standard som er acceptabel for de fleste.

Det får man ikke ved at misligeholde kravene, eller på anden vis benytte sig af billigere alternativer som ikke lever op til aftalen. Det har også kostet mange virksomheder godt med penge, når det først er kommet frem, at man måske ikke benytter sig af de mest forbrugervenlige metoder. Det er også bare godt, at stille krav til sig selv om, hvad det er man går og propper i munden disse dage.